Costata Urobusha ''Selezione Butcher''COSTATA UROBUSHA. Zona di diffusione Il paesaggio lituano prevalentemente pianeggiante, ad eccezione di alcuni bassi rilievi collinari nella zona montuosa occidentale e negli altipiani orientali. Questa la zone di diffusione della nostra "UROBUSHA" : bovini autoctoni, particolarmente resistenti e perfettamente adatti al clima locale (continentale e freddo). Alimentazione ed Allevamento La pioggia che cade abbondantemente su questa terra contribuisce a

Incrocio pregiato con Wagyu

Nonostante siano apparentemente dei semplici spiedini di carne

Freygaard è il nome di prodotti di alta qualità

- 5 Spiedoni  F1

Una volta grigliata e tagliato a fettine è ottimo con la salsa chimichurri

BOX HOT 2026

M AURIC/LOTTO: 24B1229

si ottengono bistecche con filetto e controfiletto: le classiche Fiorentine

- 1 Pz Salame F1

Le Beef Ribs corrispondono in Italia al biancostato e per i nostri macellai sono un taglio misterioso

ed è nutrito con una speciale e bilanciata dieta a base di cereali per almeno 150 giorni prima della macellazione

Il risultato è una carne altamente marezzato